Geranio
Su olor procede de unas pequeñas glándulas que poseen sus hojas, al aplastarlas liberan su aceite perfumado. Aporta notas intensas y frescas que dan paso a un aroma muy difusivo con cuerpo, dulce, herbáceo-floral y rosado, en algunos casos con aspectos cítricos y de menta.
Su aceite esencial se extrae mediante la destilación de sus hojas. El geraniol es una molécula que está presente en muchos ingredientes como el geranio, la rosa, la citronela…
Se le atribuyen numerosos beneficios para la salud y ha sido utilizado como tratamiento holístico a través del tiempo. Se cultiva en el sur y el norte de África, en muchas zonas de Europa, Madagascar, Reunión (geranio bourbon), América y China.