Mimosa

Acacia Dealbata

La flor mimosa es un brote de color e intensidad que florece los últimos días del invierno y nos acompaña durante la primavera. De olor floral verde fresco y sofisticado, con un matiz terroso y amielado es perfecta para esta época del año.

Originaria de Australia, hoy en día se cultiva en la zona del Mediterráneo. Llegó a Europa a mediados del XVIII en los barcos del Capitán James Cook.