El pasado viernes 28 de noviembre celebramos una nueva sesión de Los Viernes del Perfume, dedicada a explorar el extraordinario vínculo entre ciencia, innovación y sostenibilidad de la mano de la directora del Real Jardín Botánico CSIC, María-Paz Martín Esteban.

Precisamente en 2025 el Real Jardín Botánico celebra su 270 aniversario y acaba de recibir el premio de Sostenibilidad e Innovación de los XVIII Premios Academia del Perfume, un reconocimiento a su labor ejemplar en investigación, educación ambiental y conservación del medio ambiente.

A lo largo del encuentro, nos adentramos en un universo donde las plantas se convierten en esencia, inspiración y legado. Descubrimos qué especies del Jardín poseen un componente olfativo singular y cómo su colección de 370 especies, variedades y cultivares de rosas constituye uno de los tesoros botánicos más evocadores para el mundo de la perfumería.

María Paz nos condujo por líneas de investigación clave, desde la conservación de la biodiversidad hasta proyectos pioneros como GERMOSEN, una red de bancos de germoplasma dedicada a proteger especies vegetales en peligro de extinción. También exploramos sus rutas olfativas y actividades sensoriales, que permiten descubrir el Jardín a través del perfume de sus plantas, así como sus talleres educativos sobre polinizadores, esenciales para el equilibrio natural.

La sesión se convirtió en un viaje por la historia viva del Real Jardín Botánico CSIC, una institución que, tras 270 años, sigue siendo faro científico, espacio de inspiración y refugio para la diversidad vegetal.

Fue una sesión que unió ciencia, innovación y sostenibilidad recordándonos la importancia de proteger la naturaleza. Descubre los secretos de Jardín Botánico en la grabación de la sesión.