Como en otros cítricos, el aceite esencial del limón se extrae de la corteza del fruto.
Tanto el limón como la naranja o mandarina pasan por unas máquinas para extraer el aceite esencial de su cáscara, mientras que el fruto no se deshecha, sino que posteriormente se emplea para zumos y otros productos.
Te invitamos a escuchar a Josep Feliú, Académico de Número sillón Flor de Limón de la Academia del Perfume, y conocer el proceso de extracción de este aceite esencial.
Y si quieres saber más sobre el limón en perfumería, te invitamos a leer el artículo: https://academiadelperfume.com/el-limon-en-perfumeria-explosion-de-frescor/