Peonía
De origen asiático, pertenece a la familia de las Peoniaceae y cuenta con más de 40 especies. Es una flor silente, resulta imposible extraer su esencia de forma natural. Los perfumistas interpretan sus facetas olfativas y la recrean utilizando distintas moléculas que recuerdan a la rosa, afrutadas con un toque a frambuesa, manzana verde y notas atalcadas y delicadas.
Su nombre hace honor a Paen, un médico de Dioses griegos. Se dice que las peonías se utilizaron para curar a Platón. Desde hace siglos se ha vinculado con la belleza, según la leyenda había una ninfa llamada Peonía, tan bella que era el amor platónico de todos los Dioses, y una Diosa cansada de que los Dioses la cortejaran la convirtió en flor.
