Cada 12 de diciembre se celebra el Día de la Flor de Pascua o Poinsettia, una planta que con sus hojas rojas y flores doradas adquiere un especial protagonismo durante la época navideña y cuyo nombre científico, “pulcherrima”, quiere decir “la más bella”, algo que no es de extrañar.

Fue descubierta por Joel Roberts Poinsett, embajador de EE.UU. en México, y tanto se popularizó su cultivo que el 12 de diciembre, día de su fallecimiento, se estableció como el “Día de la Poinsettia” como un homenaje a este botánico.

Cuenta la leyenda que unos niños acudieron al belén de su ciudad para ofrecer un regalo al niño Jesús. Al no tener recursos, estos decidieron coger una flor de un jardín y, al llegar al belén de la iglesia, Dios quedó tan conmovido por el entrañable gesto que decidió teñirla de rojo para que destacara de una forma especial.