Jacinto
El Jacinto o hyacinthus es una planta perenne y bulbosa, asparagácea, de la subfamilia escilóidea, originario de la región mediterránea y África meridional.
Sus flores pueden ser de variados colores: violetas, azules, amarillas, blancas, con un olor muy especial: sus flores evocan notas verdes, húmedas y vegetales.
Su aceite esencial es difícil y costoso de extraer, por lo que los perfumistas recrean sus notas combinándolas con acordes florales y blancos.
Su nombre procede de la mitología griega en la que Apolo y Jacinto eran amigos. Un día, mientras jugaban a lanzar el disco, el Dios del Viento Céfiro, celoso de aquella amistad, provocó una ráfaga de viento que desvió el disco y golpeó a Jacinto en la cabeza, acabando con su vida instantáneamente. Apolo, asustado, creó las flores de jacinto con la sangre derramada de su amigo para tenerlo siempre presente.
